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Business model

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Mixはサラダやラップサンドにフレッシュジュースやスムージーなどヘルシーなフード&ビバレッジを提供するスタイリッシュなテイクアウト専門店です。

Our challenge

ディストリビューション権を持つが著しくブランド知名度が低い状況からのスタート。

Value added

豊かな財務能力と豊富なコネクションを駆使しブランド確立に投資。

Key achievements

  • ブランドの個性や特徴を明確に定義。
  • 香港で3店から13店まで店舗を拡大。
  • フランチャイズビジネスをスタート。フランチャイジーをサポートする為のハンドブックを作成。
  • 香港以外でもフランチャイズビジネスを立ち上げ。
  • ブランドの確立後に香港でもメジャーなフード&ビバレッジ業者にビジネスを売却。